Agave sirup

Litt om agave igjen. Har her funnet frem en gammel artikkel jeg har skrevet. Agave brukes av mange som ett sunnere alternativ til sukker. Mye tyder på at dette er ett lite klokt valg…

Bake, kake søte…

Butikkene flommer over av lettvinte løsninger. Nå kan du lage ditt eget brød selv, men hvor sundt er det egentlig? Utvalget blir større og større i butikkhyllene Det er bare å tilsette vann og gjær.
Så flott og enkelt da, men vha inneholder egentlig disse melblandingene? Visste du for eksempel at melblandingene er tilsatt ekstra med hvetegluten. Det blir et flott resultat, men liker kroppen din hvetegluten? Nei, så langt derifra!