Brennesle er svært næringsrikt. Billig er det også! Supermat på “budget”. Løp og plukk!
Helsebringende mat
Tang, naturens “supermat”
Publisert i
yskjellu på
mai 12th, 2013
Tang er svært næringsrik. Som ressurs er den næremst u-utnyttet. Japanerne bruker tang i stor grad. Hva med tangen langs norskekysten? Kan denne brukes til noe?
Dyrk ditt eget hvetegress
Publisert i
yskjellu på
april 24th, 2013
Hvetegress skal være så sunt sier mange. Har du lyst til å sjekke ut dette kan du fint dyrke det hjemme i din egen stue.
Ingefær er supersunt!
Publisert i
yskjellu på
april 9th, 2013
Ingefær har mange gunstige helseeffekter. Gjør den til en naturlig del av ditt kjøkken!
Hjemmelaget kefir vs kommersiell kefir
Publisert i
yskjellu på
april 9th, 2013
Hjemmelaget kefir er den kommersielle kefiren overlegen. Den inneholder blandt annet langt flere gode bakteriestammer. Dette bidrar til å skape en god tarmflora. En sterk tarm fører til et godt immunforvar!
Gurkemeie (turmeric)
Publisert i
yskjellu på
april 9th, 2013
Gurkemeie er ett krydder som er svært helsebringende. Bruk det så ofte du kan i matlagingen.
Økologisk frukt og grønt
Publisert i
yskjellu på
april 4th, 2013
Økologiske grønnsaker og frukt gir deg mer antioksidanter. De inneholder ikke sprøytemidler og kunstgjødsel. Mange mener imidlertid at det ikke er bedre for oss mennesker å spise mat som er behandlet med giftstoffer.
Publisert i
Frukt, Fysisk helse, Grønnsaker, Kosthold 
Tags: frukt og grønt, Økologisk mat 
1 Comment » På søken etter god kvalitetsmat!
Publisert i
yskjellu på
april 3rd, 2013
Interessen for tradisjonsmat av god kvalitet er økende! Slik mat gir oss viktig næring og er med på å holde oss friske. Er du også på søken….?
Publisert i
Helsebringende mat, Kosthold
Tags: Melk, norsk, tradisjonsmat, upasteurisert melk
No Comments » Stikk innom Mathallen i helga for å kjøpe supert snacks!
Publisert i
yskjellu på
februar 8th, 2013
I helgen, 8-10 februar, er det en stand på Mathallen fra norske reinkjøttprodusenter. Produktene selges til en rimelig pris ift prisene i spesialforretninger. Dette er mat av ypperste klasse! Bedre snacks skal du lete lenge etter!
Lag din egen kefir
Publisert i
yskjellu på
januar 28th, 2013
Kefir kan fint lages hjemme på kjøkkenbenken. Den er svært næringsrik samt ypperlig for tarmen. Bruksområdene er mange.
Publisert i
Drikke, Fermentering, Frokost, Kosthold, Melkeprodukter og oljer
Tags: fermentering, Melk, naturlig mat, sykdom
No Comments »