Smaken av lokalmat!

Norsk mat er veldig bra! Jeg syntes personlig man bør støtte litt opp om alle den gode maten som produseres i Norge. Det finnes utrolig mange spesialiteter som ikke så lett kommer frem til konsumentene. Går du i en daglivvareforretning med ekstra godt utvalg kan du imidlertid være heldig å finne noen av disse lekkeriene. Bor du i nærhetne av Oslo er Vulkanen stedet å oppsøke. Ellers er Bondens marked ett godt tips.

«Smaken av lokalmat» er et samarbeid mellom Norges Bondelag og Norsk landbrukssamvirke, med støtte fra Innovasjon Norge. De hadde åpning på Vulkanen/Mathallen i forrige uke.

Jeg siterer fra Oikos:

Den første delen av prosjektet har vært å lage fem unike filmer fra fem ulike produsenter og ulike regioner i Norge. Av disse fem produsentene er det to som driver økologisk, Holli Mølle og Astrid Olsen på Kjerringøy (ost). Filmene er rettet både mot produsenter som skal inspireres til å starte med lokalmat, og de skal hjelpe til i omdømmebyggingen av norsk landbruk blant forbrukere.

Her er en link til disse filmene. Ta gjerne en titt innom! 

Nyt den norske maten! Det er smaken av tradisjoner!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar