En herlig forfriskning i sommervarmen.
Oppskrifter
Granskudd sirup
Publisert i
yskjellu på
juni 5th, 2013
Granskudd sirup er ett spennende alternativ til for eksempel sukker og honning. Sukker skal man ikke spise i store mengder, men av og til er det lov til å unne seg noe godt. Granskudd sirup i tenne når du er forkjølet kan for eksempel virke lindrende og kanskje dempe symptomene noe.
Brennesle pesto
Publisert i
yskjellu på
mai 21st, 2013
Brennesle er svært næringsrikt. Hvorfor ikke erstatte basilikum med brennesle?! Nam!!
Brennesle og jordskokkpai
Publisert i
yskjellu på
mai 21st, 2013
Brennesle er på sitt beste nå om våren. Det er veldig næringsrik og billig kost. Jeg har her laget en pai med bla brennesle og jordskokk..
Publisert i
Middag, Småretter, Vegetar 
Tags: brennesle, hele familien, helsebringende mat, kosthold 
No Comments » Sjokolade og banan muffins
Publisert i
yskjellu på
mai 13th, 2013
Muffins som passer til de som hverken tåler gluten eller melk. Med minimale mengder sukker er dette ett godt alternativ til tradisjonelle muffins.
Tortilla med laks og mango
Publisert i
yskjellu på
mai 3rd, 2013
Ett friskt og godt alternativ til dent radisjonelle tortillaen.
Focaccia med speltmel
Publisert i
yskjellu på
april 21st, 2013
Foccacia er kjempegodt som snacks. Det kan også brukes som et alternativ til den tradisjonelle brødskiva Som “hamburgerbrød” passer det også ypperlig.
Granola
Publisert i
yskjellu på
april 19th, 2013
Granola laget på en noe særegen måte for å frigjøre mer av næringen i kornet og nøttene. Stikkordet er bløtlegging. Det høres sikkert veldig rart ut….
Kylling med skinke og mathavre
Publisert i
yskjellu på
april 13th, 2013
Enkel og sunn middag! Jeg tror mathavre som tilbehør er relativt nytt på markedet i Norge. Ett godt alternativ til feks ris.