Antioksidant bombe

Dette er en kraftig oppkvikker på morgenen. Blåbær gjør at den er proppfull av antioksidanter. Jeg har også puttet oppi litt spinat. Spinat er rik på vitamin K som er viktig for å motvirke benskjørhet. I tillegg inneholder den kalsium. Spinat er således en god erstatning for melk.

Jeg har hatt i mange ulike ingredienser her. Alle ingrediensene er ikke nødvendige.

Nok til ca 4 glass

Ingredienser

  • 3 håndfuller med blåbr, gjerne frosne
  • 2 runde blokker med spinat (av den frosne typen)
  • 1 banan, gjerne frossen
  • 50 % eplejuice og 50 % vann tildet dekker ingrediensene. Total til du når 1 liter på blenderen
  • 2 ss olje. Jeg foretrekker linfrøolje, men okinawa olje eller cocosa kan også brukes. Har du problemer med å få i barna tran kan det også være ett alternativ
  • 1 ss fiberhusk
  • 1 raspet ts fersk ingefær
  • ev. 1/2 ts økolgisk vaniljepulver
  • ev. 1 ss hemp pulver
  • ev. 1 ts acai pulver

Hvis du syntes den blir for sur kan du ha oppi litt sødme eller feks dadler.

Er du en supermat tilhenger så har du kanskje litt Tart cherry stående også. Hvis det er midt i forkjølelsessesongen kan det være lurt å putte oppi feks 2o ml av dette.

Ellers vil tran/cocosa/linfrøolje, blåbær, ingefær og ev. acaipulver være med på å motvirke en forkjølelse. (Virkningen av acai er omdiskutert)

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar