Foccacia er kjempegodt som snacks. Det kan også brukes som et alternativ til den tradisjonelle brødskiva Som “hamburgerbrød” passer det også ypperlig.
Oppskrifter » Brød
Publisert i
Tags: 
Gardsspelt
Publisert i
yskjellu på
januar 10th, 2013
Når du langtidshever ett brød oppnår du mange helsemessige fordeler. Ved å tilsette feks litt eddik vil det være med på å bryte ned glutenet i melet. I dette brødet er spelt hovedingrediensen.
Alternative lussekatter
Publisert i
yskjellu på
desember 10th, 2012
En litt annen vri på de tradisjonelle lussekattene.
Lussekatter
Publisert i
yskjellu på
desember 3rd, 2012
Snart er det lucia. Da smaker det godt med lusekatter. Her har jeg langtidshevet lussekattene for å bryte ned glutenet og redusere gjærmengden. De gikk definitiv ned på høykant! Om ikke mange dagene er de bare å lage en ny runde! 
Lettvint knekkebrød
Publisert i
yskjellu på
august 29th, 2011
Disse knekkebrødene har ikke så mange ingredienser. De er ogås enkle å lage. Det beste knekkebrødet jeg har mikset sammen så langt….
Ett sundt og godt brød
Publisert i
yskjellu på
juni 16th, 2011
Ett brød me mindre karbohydrater enn hva som er vanlig. Det kan spises av personer med cøliaki og av de som ikke tåler gluten. Brødet er svært mettende.
Lavkarbobrød
Publisert i
yskjellu på
mai 19th, 2011
Dette brødet holder magen i sjakk. Det inneholder også mindre karbohydrater enn ett vanlig brød.
Frøknekkebrød, glutenfritt
Publisert i
yskjellu på
april 14th, 2011
Lavkarbobrød
Publisert i
yskjellu på
april 2nd, 2011