Melon og banan is.

  • 1/2 kg melon (ikke vannmelon)
  • 1 banan
  • 1 boks kokosmelk
  • 2 eggeplommer
  • 1/2 ts økologisk vanilje
  • 2-3 ss sødme som feks sukrin
  • skall og saft av  1/3 sitron
  • 2  ss linfrøolje
  • ev. 1-2  ss raw ekstra virgin kokos fett

Ingrediensene blandes i en kjøkkenmaskin, blender eller stavmikser. Kjør til glatt masse. Fyll i is former og frys til is.

Det dannes lett iskrystaller i isen. Hvis du fryser den i en større boks bør du røre i den ved flere anledninger. Kjør den ev. i en blender på isknusefunksjon før du serverer den. Har du en ismaskin er det det idelle.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar