Havre»melk»

Havremelk er et godt og spennende alterativ til vanlig melk og kan erstatte melk i mange sammenhenger. Prøv havremelk i kornblandingen, eller som ingrediens i havretoddy.

Ingredienser

  • 2 dl store ukokte havregryn
  • 4 stk tørkede dadler uten stein (evt. annen søtning)
  • 1 l kaldt vann
  • 1 krm salt

Slik gjør du

Du trenger en blender, kjøkkenmaskin eller en kraftig stavmikser, samt en finmasket sil (posesil fungerer best).

Bland alle ingrediensene i en blender, kjør noen minutter til alt har blandet seg og sil. Havremelken bør oppbevares i kjøleskap.

Bruk gjerne havregrynsmassen som er til overs i brøddeig.

Melken inneholder selvfølgelig ikke kalsium. Havremelken du kjøper i butikken er ofte tilsatt dette.

Kilde; www.brodogkorn.no

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar