Frisk smoothie med bær og avocado

I smoothie kan man putte hva som helst. Det finnes ingen grenser! For oss som har barn og unger som er litt kresne på grønnsaker kan smoothie være et godt alternativ. Som regel merker de ikke en gang at det er grønnsaker oppi.

Jeg er personlig av den oppfatning at en smoothie skal smake godt-iallefall hvis du skal få barna til å drikke det. Da må den kanskje også være litt søt….Mange elsker å putte i all verdens til «super mat» i en smoothie. Har du økonomi til det og føler at helse blir god av dette er det selvfølgelig bare å kjøre på. Jeg har nevn noe «supermat» som ev. tillegg i denne smoothien.

Du trenger sånn ca følgende:

  • 1 banana, gjerne frossen. Frys ned gamle bananer når de ikke blir spist opp!
  • 2-3  håndfuller frosne bær. Jeg brukte bjørnebær og blåbær
  • 1 avocado
  • 1 cm revet fersk ingefær
  • eplejuice og eller havremelk. Er du en raser på melkeproduker kan du selvfølgelig bruke feks tykkmelken fra Røros meieriet. Vann kan også brukes!
  • ev. 1-2 ss av en god ekstra virgin oliven feks linfrøolje eller olivenolje
  • ev. litt ferskpresset sitron
  • ev. hemp proteinpulver (supermat)
  • ev. acai pulver (supermat)
  • ev. litt fiberhusk/loppefrø hvis du vil at smoothien skal mette bedre

Fremgangsmåte

Ha bærene, bananen og avokadoen i en blender. Tilsett revet ingefær og kaldpresset olje. Tilsett de andre ingrediensene som du måtte ønske. Dekk det hele med væske etter ønske. Jeg brukte 50/50 eplejuice og havremek. Ønsker du en ekstra søt smoothie kan du tilsette dadler. Bland smoothien godt i blenderen!

Hvis du ikke har hemp pulver kan du tilsette et egg for å få et fullverdig måltid. Du må da drikke smoothien omgående.

Dette bør holde til iallefall 3 personer.

Start dagen med en smoothie!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar