Fruktsalat

Dette er egentlig en dessert jeg er vandt med  å spise etter ribba på julaften. Mye mindre mektig enn riskrem. men siden de fleste er vandt med den tradisjonelle riskremenen ser det det ut til at frutksalat må vike for riskrem.

Fruktsalat er derimot et «must» i løpet av jula syntes jeg. Gjerne på nyttårsaften.

Noe oppskrift trengs egentlig ikke til dette!

Ta og skjær opp og bland ulike frukter. Bruk også gjerne litt hermetisert ananas. Bruk saften fra disse sammen med ev. litt eplejuice eller annen juice. Jeg blandet også i litt vaniljestevia for  få salaten litt ekstra søt.

Til jul kan det gjøre seg med litt «julekrydder». Smak deg ev. frem med feks ingefær, kanel og ev. litt nellik.

Ha gjerne i litt mørk sjokolade, nøtter eller rosiner. Jeg hadde oppi litt brente mandler og mørk sjokolade.

Server med lettpisket krem gjerne smakstilsatt med feks vaniljestevia eller uraffinert sukker.

MM, dette er godt!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar