Hamburgere/kjøttkaker

  • 500 gr karbonadedeig
  • 1 egg
  • 2 ss potetmel
  • ev. 1-2 knuste hvitløksfedd
  • 1 ts havsalt/maldon
  • pepper etter ønske
  • 1 ts gurkemeie

Bland alle ingrediensene i feks en mix master. Klapp kakene flate med hendene og stek godt på begge sider. Bruk rapsolje ev. økologisk smør.

Gir ca 6 hamburgere.

Serveres med grove hamburgerbrød eller foccacia brød. Helst hjemmelagde.

Bildet er ett illustrasjonsfoto.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar