Kesamsaus med estragon til fisk.

Denne sausen kan du gjerne steke feks laks med. Legg laksen i en ildfast form eller i folie. Legg saus over fisken før den stekes.

Ingredienser

  • 1/2 beger kesam, rømme, yoghurt eller creme fraiche. Bruk gjerne ett meieriprodukt med mindre fett.
  • 2-3  ss rå agave sirup eller annet søtningsmiddel
  • 1 ts estragon
  • 1 ts havsalt
  • litt pepper
  • 3 ss sitronsaft

Stek fisken i ca 20 minutter.

Server med ferske grønnsaker og feks byggryn. Mangosaus er også godt til.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar